质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
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99% | 669kg | 669.00元 | 充足 |
99% | 1kg铝箔袋/氟化瓶 | 1.00元 | 100 |
99% | 10kg铝听/纸箱 | 10.00元 | 100 |
99% | 25kg纸板桶/编织袋/塑料桶 | 25.00元 | 100 |
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8-巯基马来酮 | |||||||||||||||||
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参数 | 数值 | ||||||||||||||||
别名 | 沸点 | 56 °C0.1 mm Hg(lit.) | 密度 | 1 g/mL at 25 °C(lit.) | 折射率 | n | FEMA | 3177 | P-MENTHA-8-THIOL-3-ONE | 闪点 | 227 °F | 形态 | Liquid | 颜色 | Clear yellow to dark yellow | 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 21°, neat | |
英文别名 | 毒性 | GRAS(FEMA)。 | 使用限量 | FEMA:软饮料、冷饮、糖果、焙烤制品、胶冻、布丁、胶姆糖,均1.0mg/kg。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 化学性质 | 无色至黄棕色液体。具有黑加仑似芳香风味。系各种立体异构体的混合物。沸点62℃(13.3Pa),旋光度[α] D20反式体-32°(甲醇中),顺式体+40°(甲醇中)。不溶于水,溶于醇类。 | 天然品存在于布枯叶油等中。 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。主要用于葡萄、薄荷、覆盆子、热带水果、桃子等香精。 | 生产方法 | 由胡薄荷酮或异胡薄荷酮与过量硫化氢及氢氧化钾乙醇液反应而得。 | |
8-巯基马来酮 | |
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