C15H28O2
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环十五内酯 | |||||||||||||||||||||||||
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参数 | 数值 | ||||||||||||||||||||||||
别名 | 熔点 | 34-38 °C(lit.) | 沸点 | 137 °C2 mm Hg(lit.) | 密度 | 0.918 g/mL at 25 °C(lit.) | 折射率 | 1.4700 | FEMA | 2840 | OMEGA-PENTADECALACTONE | 闪点 | >230 °F | 水溶解性 | Soluble in alcohol, dipropylene glycol. Insoluble in water. | Merck | 14,3910 | BRN | 143710 | CAS 数据库 | 106-02-5(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | Oxacyclohexadecan-2-one(106-02-5) | EPA化学物质信息 | Oxacyclohexadecan- 2-one(106-02-5) | |
英文别名 | 含量分析 | 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 | 毒性 | 可安全用于食品(FDA,§172.515,2000)。 | 使用限量 | FEMA(mg/kg):软饮料0.27;冷饮0.68;糖果1.4;焙烤食品1.5;胶冻和布丁0.10;含醇饮料0.50。 | 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 化学性质 | 无色液体。熔点>36℃,沸点280℃,相对密度0.9447,折射率 1.4669,溶于6体积80%乙醇或同体积90%乙醇及油质香料,闪点>110℃。有细致麝香样的动物香气,甜而浓,又有力。有相当的扩散力,香气持久。 | 用途 | 有很好的麝香气息和定香效果。适用于花香、酒香等清香型,也适用于木香、琥珀香、东方香和幻想型香精。可用于香水、发水和化妆品中,还可用于酒用、烟用及牙膏牙粉用香精中。 | 用途 | GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于烟草、香兰素、茴香等香精。 | |
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