L-阿拉伯糖(87-72-9)

现货供应
CAS NO:
87-72-9
纯 度:
99
规 格:
1kg,25kg,500kg
价 格:
120.0元 - 130.0元
 
马上询价

价格信息

质量等级 包装(采购量区间) 价格 库存
99 1kg 130.00元 50000
99 25kg 125.00元 50000
99 500kg 120.00元 50000

基本信息

  • L-阿拉伯糖
  • 87-72-9
  • L-(+)-树胶醛醣;L-阿戊糖
  • C5H10O5
  • 150.13
  • L-Arabinopyranose
  • 201-767-6
  • 1.757 g/cm3
  • Arabinopyranose,L- (8CI); Pectinose
  • 155.3oC
  • 160-163oC
  • 333.2oC at 760 mmHg

详细信息

L-阿拉伯糖品名:L-阿拉伯糖、树胶醛糖、果胶糖

L-阿拉伯糖英文:L - arabinose

L-阿拉伯糖CAS号:有

L-阿拉伯糖分子式:C5H10O5

L-阿拉伯糖颜色和性质:L-阿拉伯糖为白色至灰白色结晶粉末,其晶体为正交晶系。L-阿拉伯糖溶于水和甘油,不溶于乙醇和乙醚。

二、【L-阿拉伯糖】作用:

L-阿拉伯糖是一种新型的低热量甜味剂,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中,具有抑制蔗糖吸收的功效。

三、【L-阿拉伯糖】具体用途:

1.作为甜味剂替代蔗糖
2.可以用于无糖食品、无糖饮料、蔗糖添加剂等
3.用作生产功能性糖果、巧克力等
4.用作生产烘焙食品
5.香精香料的理想中间体

?多用于饮料、乳制品、巧克力、糖果、焙烤糕点,主要利用抑制蔗糖吸收的原理,来达到日常饮食习惯下控制血糖的效果。

?代糖原料或餐桌代糖品,可直接与蔗糖配伍。

L-阿拉伯糖的质量规格:

性状

白色结晶粉末

L-阿拉伯糖含量

≥99.0%

水分

≤1.0%

灰分

≤0.1%

熔点

154-158℃

比旋光度[α]20DC=5H2O24h

+100o+104o


食用方法

L-阿拉伯糖(纯度≥99.5%)可单独食用,也可以与蔗糖配伍使用。

添加了L—阿拉伯糖的蔗糖,其自身甜味和性状仍保持不变,可在各种食品中使用。

一般情况下,每天食用三次,每次食用3-5克的L-阿拉伯糖即可,可在餐前或用餐过程中服用。

在蔗糖中按比例加入4%,能够使人体抑制约100%蔗糖的吸收,降低糖耐量。单独食用L-阿拉伯糖,在进食含蔗糖的食品时也有同样的效果。

在烹调的时候,加入适量的阿拉伯糖,不仅有助于抑制糖分的吸收,同时可以使菜肴更香更可口。

四、【L-阿拉伯糖】包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

公司信息

山东尊宏生物科技有限公司

  • 公司规模:
  • 公司类型:
  • 认证信息:
  • 所在地区:
  • 联系人:
  • 电话:
  • 手机:
  • QQ:
  • 网站:
  • 地址:
该公司其他推荐产品
纽甜
纽甜
165450-17-9
99
阿斯巴甜
阿斯巴甜
22839-47-0
99
木糖醇
木糖醇
87-99-0
99
安赛蜜
安赛蜜
33665-90-6
99
山梨糖醇
山梨糖醇
50-70-4
99
普鲁兰多糖
普鲁兰多糖
9057-02-7
99