L-脯氨酸,99%_青岛万源山生物科技有限公司

L-脯氨酸(147-85-3)

CAS NO：: 147-85-3

纯度：: 99%

规格：: 25kg

价格：: 洽谈

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基本信息

产品名称：L-脯氨酸
CAS NO：147-85-3
中文别名：L-吡咯烷-2-羧酸;氢化吡咯甲酸;L-(－)-嘈啉;四氢吡咯-2-羧酸;L-(－)-镨啉;氢化吡咯甲酸;L-脯氨酸,99%
分子式：
C₅H₉NO₂
分子量：115.13
英文名称：L-proline
EINECS：205-702-2
密度：1.35
英文别名：L-Pro;L-2-pyrrolidinecarboxylic acid
闪点：106.3oC
熔点：228°C (dec.)(lit.)
沸点：252.2oC at 760 mmHg
毒性：

详细信息

品名：L-脯氨酸

英文：L-Prolin

CAS: 147-85-3

包装规格：25KG/桶

保质期：2年

执行标准：USP;

L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的二十中氨基酸之一，常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、丁醇和异丙醇，溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，氨基酸在人体中的存在，不仅提供了合成蛋白的重要原料，而且为促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。外观为白色结晶性粉末，味微甜，易溶于水（154.56g/100ml.20℃)和乙醇，不溶于乙醚、丁醇和异丙醇，溶于无机酸。常温下性能稳定，易于保存。

用途：营养增补剂、风味剂，与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。