L-薄荷醇(2216-51-5)

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CAS NO:
2216-51-5
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99
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基本信息

  • L-薄荷醇
  • 2216-51-5
  • 天然薄荷脑;薄荷醇
  • C10H20O
  • 156.26
  • Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (1R,2S,5R)-
  • 218-690-9
  • 0.89
  • Cyclohexanol,5-methyl-2-(1-methylethyl)-, [1R-(1a,2b,5a)]-;Menthol, (1R,3R,4S)-(-)- (8CI);(-)-Menthol;(-)-Menthylalcohol;(-)-trans-p-Methan-cis-3-ol;(1R)-(-)-Menthol;(1R,2S,5R)-(-)-Menthol;(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol;(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexanol;(R)-(-)-Menthol;1R-Menthol;L-Menthol;Levomenthol;NSC 62788;l-(-)-Menthol;98167-53-4;
  • 93ºC
  • 41-43ºC
  • 212ºC

详细信息

CAS号:2216-51-5

分子式:C10H20O

分子量:156.27

EINECS号:218-690-9

含量:98%

化学性质:无色针状结晶,具有清凉的薄荷香气。相对密度d1515=0.890,熔点41~43℃,沸点216℃,111℃(2.67kPa),比旋光度αD20=-49.3°,折射率nD20=1.46Chemicalbook09。溶于乙醇、丙酮、乙醚、氯仿和苯等有机溶剂,微溶于水。化学性质比较稳定,能与蒸汽一同挥发。大白鼠经口LD503.3g/kg,ADI0~0.2mg/kg(FAO/WHO,1994)。

用途:薄荷脑是我国规定允许使用的食用香料,主要用于牙膏、糖果、饮料的加香。用量按正常生产需要,一般在口香糖中1100mg/kg;糖果中400mg/kg;烘烤食品中130mg/kg;冰淇淋中68mg/kg;软饮料中35mg/kg。

公司信息

湖北楚烁生物科技有限公司

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