Ca.H3O4P
基本信息
品牌:奇华顿
CAS编号:7757-93-9
EINECS编号:231-826-1
别名:磷酸氢钙
分子式:CaHO4P
型号:见包装
主要营养成分:磷酸氢钙
外观:白色粉末
产品英文名称:Calcium hydrogenphosphate
有效物质含量:99%
主要用途:食品
中文名称:磷酸氢钙
CAS No:7757-93-9
EINECS号:231-826-1
分子式:CAHO4P
沸点:158 °C at 760 mmHg
密度:2.306 (16 °C)
外观白色粉末
用途:在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、稳定剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、烘焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,油炸食品改良剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉,作为营养增补剂或品质改良剂。
安全说明:S22;S24/25
基本简介:
碳酸氢钙是一种无机酸式盐。易溶于水,化学式Ca(HCO3)2,相对分子质量162.06,,碳酸氢钙可以由碳酸氢钠和易溶于水的钙盐反应得到。碳酸氢钙在0摄氏度以下比较稳定;常温则得到碳酸钙固体。
中文名:碳酸氢钙
外文名:Calcium bicarbonate
化学式:Ca(HCO3)2
相对分子质量:162.06
中文同义词:重碳酸钙;碳酸氢钙
英文名称:calcium bicarbonate