栀子黄,99%_郑州奇华顿化工产品有限公司

栀子黄(68921-42-6)

现现货供应免免费样品

产品名称：食用色素亮蓝铝色淀
CAS NO：68921-42-6
中文别名：N-乙基-N-[4-[[4-[乙基[(3-磺苯基)甲基]氨基[苯基](2-磺苯基)亚甲基]-2,5-环己二烯-1-亚基]-3-磺基苯甲铵内盐铝盐
分子式：C₃₇H₃₆N₂O₉S₃.xAl
分子量：2294.57
英文名称：Benzenemethanaminium,N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenyl)methyl]amino]phenyl](2-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-,inner salt, aluminum salt (1:?)
EINECS：272-939-6
密度：0.252[at 20℃]
英文别名：Benzenemethanaminium,N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenyl)methyl]amino]phenyl](2-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-,hydroxide, inner salt, aluminum salt; Benzenemethanaminium,N-ethyl-N-[4-[[4-[ethyl[(3-sulfophenyl)methyl]amino]phenyl](2-sulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-3-sulfo-,inner salt, aluminum salt (9CI); Blue 1 lake; Brilliant Blue FCF Lake;Brilliant Blue FCF-L; C.I. 42090:2; C.I. Food Blue 2 aluminum lake; C.I. FoodBlue 2:1; C.I. Pigment Blue 78; D&C Blue No. 1 aluminum lake; FD and C BlueNo. 1 Lake; FD&C Blue #1 Aluminum Lake; FD&C Blue No. 1 aluminum lake;Japan Blue 1 aluminum lake; Pigment Blue 78
闪点：
熔点：
沸点：
毒性：

基本信息

品牌：奇华顿

纯度：99%

CAS编号：68921-42-6

别名：栀子黄

分子式：C37H36N2O9S3

型号：tx-s

主要营养成分：碘化钾

外观：白色粉末

产品英文名称：GARDENIA YELLOW

有效物质含量：99

主要用途：食品添加剂

桅子黄色素
产品名称	栀子黄色素
成分	藏花素、藏花酸，属类胡萝卜素类
性状	外观	黄色粉末或液体浸膏。
	色调	水溶性呈棕黄色。
	溶解性	易溶于水和稀乙醇水溶液。
	耐热性	在中性和微碱性环境中对热较稳定。
	耐光性	在中性和微碱性环境中对光稳定。
理化指标	项目	指标（国际GB7912-87）
	外观	粉末	浸膏
	色价E1%1cm442nm	≥24	≥15
	干燥失重≤	7%	50%
	灼热残渣≤	9%	5%
	重金属ppm≤	10	10
	铅（Pb）ppm≤	3	2
	砷（As）ppm≤	2	1
	微生物指标	符合中国食品添加剂标准
仓储	贮存条件	5－10℃
	保质期	粉状：12个月液体：6个月
包装	内包装	食品级聚乙烯塑料袋（桶）
	外包装	25kg纸箱
使用方法	可用于果汁（味）饮料类、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、雪糕、冰淇淋、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、栗子罐头、使用量为0.3g/kg。使用参考：用于一般汽水、汽酒，为0.2g/kg；竹叶青酒，为0.19g/kg，用栀子粉按1:7加水制得栀子黄色素液、对蛋卷着色，在和面时按25：1加入，染色效果好。