【产品名称】:枸杞多糖
【产品简介】:枸杞多糖是一种水溶性多糖。已明确该多糖系蛋白多糖,分子量为22~25kD,由阿拉伯糖、葡萄糖、醋多糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成。
【植物来源】:(包含应用部位、产地、产季等)
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的果实。夏、秋季果实呈橙红色时采收,晾至皮皱后,再曝晒至外皮干硬、果肉柔软,除去果梗。性状 果实椭圆形,长6~18mm,直径6~8mm。表面鲜红色或暗红色,具不规则皱纹,略有光泽,有花柱痕,另端有果梗痕。质柔润,果肉厚,有粘性,内含种子25~50粒。种子扁肾形,长至2.5mm,宽至2mm,土黄色。气微、味甜、微酸。
【质量标准】:
项 目 |
要 求 |
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色 泽 |
有色 |
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气 味 |
气微,味微 |
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外 观 |
均匀、无可见异物的棕黄色粉末 |
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项 目 |
指 标 |
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粒度(80目筛的通过率,%) ≥ |
100% |
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堆密度(g/100ml) |
松密度 |
45~65g/100ml |
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紧密度 |
35~45g/100ml |
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干燥失重(%) ≤ |
5.0% |
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炽灼残渣(%) ≤ |
5.0% |
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重金属 (Total Heavy Metals,mg/kg) ≤ |
10ppm |
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砷盐(Arsenic,mg/kg) ≤ |
2ppm |
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铅(Lead,mg/kg) ≤ |
2ppm |
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汞(Mercury,mg/kg) ≤ |
1ppm |
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项 目 |
指 标 |
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细菌总数(cfu/g) ≤ |
1000 |
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霉菌及酶母菌数(cfu/g) ≤ |
100 |
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大肠杆菌 |
不得检出 |
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沙门氏菌 |
不得检出 |
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金黄色葡萄球菌 |
不得检出 |
【含量规格】:10%-50%
【有效成分】:枸杞多糖(由阿拉伯糖、葡萄糖、醋多糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6种单糖成分组成)
【产品名称】枸杞粉
【产品别称】枸杞汁粉 枸杞果粉
【产品性状】橘黄色粉末
【检测方法】TLC
【产品目数】80目筛
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。