C6H14N4O2
L-精氨酸
L-精氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸，身体需要它行使多种功能。例如，它刺激人体释放特定化学品，如胰岛素和人类生长激素等。这种氨基酸还帮助清除体内的氨并有促进伤口愈合的作用。人体产生肌氨酸也需要它。在分解L-精氨酸时会产生一氧化氮，因此能扩张血管并增加血流量。正常情况下，身体本身就能生产足够的L-精氨酸。但在不足时，可以通过食用富含精氨酸的食物加以补充。L-精氨酸可以从任何含有蛋白质的食物中找到，如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等。而富含精氨酸的食物则包括杏仁、核桃、干向日葵仁、黑巧克力、鹰嘴豆、甜瓜、花生、生扁豆、榛子、巴西果仁、红肉类（适中）、腰果、三文鱼、开心果、黄豆及胡桃。
种能够起到组织修复与肌肉增长的氨基酸，其能够被用来合成或配制保健品、医药、食品以及化妆品等。并且其还能够较显著的对血液进行循环。
其可以使用强酸水解提取法来进行生产，通过对毛发进行提取。具有较成熟的技术、毛发材料较多以及可以同时产生出胱氨酸等优点；但是其却会导致环境之中产生较为严重的污染。
采用发酵法来生产L精氨酸时，其能够通过玉米浆、葡萄糖来作为原材料，并通过使用生物发酵技术来进行生产。这种生产方法采用农作物作为原材料，可以进行大规模的生产，较节约成本。但其需要具有较高的技术含量、较严格的生产工艺，并且还需要进行较大的投资。
并且其不仅能够促进人体内部所具有的生长素分泌，而且其还能够对性激素分泌起到促进作用。
