肉桂酸(140-10-3)

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CAS NO:
140-10-3
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99.9%
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基本信息

  • 桂酸
  • 140-10-3
  • 3-苯基-2-丙烯酸;β-苯基丙烯酸;反式肉桂酸;皮酸;亚苄基乙酸;苯基丙烯酸;苯丙烯酸;桂酸
  • C9H8O2
  • 148.16
  • trans-Cinnamic acid
  • 205-398-1
  • 1.248
  • 2-Propenoicacid, 3-phenyl-, (E)-;Cinnamic acid, (E)- (8CI);(2E)-2-Phenyl-2-propenoicacid;(2E)-3-Phenyl-2-propenoic acid;(2E)-Cinnamic acid;(E)-3-Phenylacrylicacid;(E)-3-Phenylprop-2-enoic acid;(E)-Cinnamic acid;3-Phenyl-(E)-2-Propenoic acid;trans-3-Phenyl-2-propenoic acid;trans-3-Phenylacrylic acid;
  • >230°F
  • 133°C(lit.)
  • 300°C(lit.)

详细信息

 

肉桂酸

性状:桂酸有香脂香气,并有肉桂和杏的香韵。外观为白色粉状固体结晶。

熔点(℃):反式桂酸的熔点为133。

沸点(℃):300。

闪点(℃):>110。

相对密度(d44):为1.2475。

溶解性:易溶于乙醚、丙酮、冰醋酸、氯仿等有机溶剂,难溶于冷水,可溶于热水。

肉桂酸,又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸。是从肉桂皮或安息香分离出的有机酸。植物中由苯丙氨酸脱氨降解产生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等方面。

公司信息

郑州宇控生物科技有限公司

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