C40H56
豌豆肽
以豌豆蛋白为原料,采用生物复合酶定向酶切技术提取的小分子活性肽。豌豆肽含有人体必需的8种氨基酸,并且它们的比例接近于FAO WHO(联合国粮食及农业组织和世界卫生组织)的推荐模式。FDA认为豌豆是洁净的植物产品,他没有转基因风险。豌豆肽具有良好的营养特性,是一种很有前景的且安全的功能性食品原料。
平均分子量:
<3000Dal
来源:
豌豆蛋白
性状:
淡黄色粉末或颗粒,全溶于水。基本信息
品牌:添香
纯度:80%
CAS编号:7235-40-7
别名:豌豆肽
型号:tx-s
主要营养成分:豌豆
外观:白色粉末
产品英文名称:PEA Peptide
有效物质含量:80
主要用途:食品添加剂
【产品名称】豌豆肽
【产品别名】豌豆蛋白肽 豌豆肽
【提取来源】豌豆
【产品规格】80%
【外观性状】类白色粉末
【产品理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:微味
粒度:99%过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【最小订量】1KG
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板。
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用。
【有 效 期】两年