中文名称:马铃薯淀粉
英文名称:Potato Flour
纯度:99%
CAS编号:9005-25-8
EINECS编号:232-679-6
别名:可溶性淀粉
分子式:(C6H10O5)n
型号:食品级
主要有效成分:马铃薯淀粉
产品英文名称:Potato Starch
有效物质含量:99
主要用途:增稠剂
马铃薯淀粉为白色的粉末。
马铃薯粉(Potato Flour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂 ,在一些烘焙食品,它能保持水分。
应用:
一、淀粉糖行业应用玉米淀粉生产高麦芽糖浆、果葡糖浆、麦芽糊精等方面用途广泛。二、玉米淀粉用于变性淀粉行业生产的变性淀粉在造纸、化工等行业应用广泛。三、玉米淀粉用于发酵行业生产味精,柠檬酸等诸多Chemicalbook产品。四、玉米淀粉还广泛应用于冶金、铸造等行业。化学性质本品为白色,无臭,无味粉末。有吸湿性。不溶于冷水,乙醇和 用途药用辅料,是糊精、麦芽糖、葡萄糖的主要原料用途用于水产、食品、石油等行业。
保存方式:常温干燥避光保存
保质期:24个月
生产地:河北石家庄