甘草酸一钾(68039-19-0)

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CAS NO:
68039-19-0
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99.99
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1kg,25kg,1000kg
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248.0元 - 256.0元
 
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价格信息

质量等级 包装(采购量区间) 价格 库存
99.99 1kg 256.00元 100000
99.99 25kg 253.00元 100000
99.99 1000kg 248.00元 100000

基本信息

  • 甘草酸钾
  • 68039-19-0
  • 甘草酸钾
  • C42H62O16.xK
  • 0
  • monoptassium and tripotassium glycyrrhinate
  • 268-237-4
  • g/cm3
  • monoptassium and tripotassium glycyrrhinate
  • 288.1°C
  • 971.4°Cat760mmHg

详细信息

一、简介

中文名称: 甘草酸一钾

中文同义词: 甘草酸一钾

分子式: C42H61O16K

二、性状

白色或淡黄色粉末,无臭。有特殊的甜味(甘草酸一钾的甜度约为蔗糖的500倍,甘草酸三钾为蔗糖的150倍),甜味残留时间长,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于无水乙醇

三、用途

用途:适用肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食物、糖块蜜饯、饼干、低糖类食物、无糖食物、果汁、乳制品、奶粉、功用性饮料等。

运用:在常温下用水溶解,按工序需求添加于食物中。

用量:一般运用量为3‰-5‰,可按本身产品风味要求恰当调整。

贮藏:贮存于闭光、单调处,阻止与有毒物品混存。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等
保存方式:常温干燥避光保存

保质期:24个月

生产地:河北石家庄

公司信息

河北仟盛生物科技有限公司

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