| 中文名称:2′-氨基苯乙酮 | CAS:551-93-9 |
| 品牌:JKT | 纯度规格:analytical standard |
| 产品编号 | 49868 |
| 品牌 | JKT |
| 密度 | 1.112 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 等级 | analytical standard |
| 测定 | ≥98.0% (GC) |
| 别名 | 2-乙酰苯胺 |
| 折射率 | n20/D 1.613-1.619 n20/D 1.614 (lit.) |
| 分子量 | 135.16 |
| 保质期 | limited shelf life, expiry date on the label |
| 质量水平 | 100 |
| EC 号 | 209-002-8 |
| 储存温度 | 2-8°C |
| 一般描述 | 2′-氨基苯乙酮是挥发性芳香族化合物，通常用作食品和饮料中的关键风味成分。 |
应用
2′-氨基苯乙酮可用作分析标准品，分别通过气相色谱-质谱-嗅觉法（GC-MS-O）和GC-MS测定家畜颗粒物和葡萄来源饮料中的分析物。
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邻氨基苯乙酮
3-甲基黄嘌呤
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