H3O4P.2H2O.Na
磷酸二氢钠
化学式：NaH2PO4.2H2O 、 NaH2PO4
分子量：119.98
执行标准：HG/2767-2009（工业级）; GB 25564-2010（食品级）
性状：无水磷酸二氢钠为白色粉末，熔点为190℃；二水物为白色粒状晶体，相对密度1.915，熔点57.40℃；均易溶于水，不溶于有机溶剂，在空气中易吸潮。
技术指标：
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序号 |
指标名称
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二水工业级 |
无水物 |
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工业级 |
食品级 |
工业级 |
食品级 |
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1 |
主含量 |
% ≥ |
98.0 |
98.0 |
98.0 |
98.0 |
|
2 |
硫酸盐 |
% ≤ |
0.5 |
-- |
0.5 |
-- |
|
3 |
1%水溶液PH值 |
|
4.2-4.6 |
4.1-4.7 |
4.2-4.6 |
4.1-4.7 |
|
4 |
水不溶物 |
% ≤ |
0.1 |
0.2 |
0.2 |
0.2 |
|
5 |
重金属 (以Pb计) |
% ≤ |
0.05 |
0.001 |
0.05 |
0.001 |
|
6 |
砷(以As计) |
% ≤ |
0.01 |
0.0003 |
0.01 |
0.0003 |
|
7 |
氟化物（以F计） |
% ≤ |
0.05 |
0.005 |
0.05 |
0.005 |
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8 |
氯化物(以CI计) |
% ≤ |
0.4 |
-- |
0.4 |
-- |
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9 |
干燥减量 |
% ≤ |
-- |
-- |
2.0 |
2.0 |
用途：生物保鲜、电镀磷化，在食品和饲料工业中作缓冲剂、乳化剂、营养剂等。
包装：内塑外编，每袋净重25 Kg、 50Kg 、1000Kg，贮于通风干燥处
