亚麻籽胶
产品名称:亚麻籽胶
别名:富兰克胶、胡麻胶
CAS号:463-40-1
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:为黄色颗粒状晶体,或白色至米黄色粉末,干粉有淡淡甜香味。
亚麻籽胶(Linseed gum),又名富兰克胶、胡麻胶。亚麻籽胶是以亚麻(Linum usitatisssimum L.)的种子或籽皮为原料,经提取、浓缩精制及干燥等加工工艺制成的粉状制品。亚麻籽胶是一种的食品添加剂,应用于食品工业, 也应用于其他工业。在食品工业中它可以替代果胶、琼脂等, 用作增稠剂,乳化剂。