异性树胶糖(50-69-1)

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CAS NO:
50-69-1
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99.9%
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基本信息

  • D-核糖
  • 50-69-1
  • D-脆核糖;异性树胶糖;D-核糖;右旋核糖;D(-)-胞核糖;D(-)-核糖;核糖;異樹膠糖
  • C5H10O5

  • 150.13
  • D(-)-Ribose
  • 200-059-4
  • 1.681 g/cm3
  • RIBOSE, D-(-)-;d-ribos;D-RIB;D-(-)-RIBOSE;D-RIBOSE;FEMA 3793;ALPHA-D-RIBOFURANOSE;D(-)Ribose (1.07605)
  • 180.8oC
  • 88-92oC
  • 375.4oC at 760 mmHg

详细信息

D-核糖是植物黏质、树胶、果胶以及半纤维素的组成部分,存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鳕鱼、陈牛肉、牛奶、苹果沙司、马铃薯、菜子、焙炒咖啡、虾等中。

品名:D-核糖

分子式:C5H10O5

吸湿性:易吸收空气中的水分

溶解性:可溶于水

性质:D-核糖为白色结晶性粉末,具有甜味,可溶于水,易吸收空气中的水分。

 【性状】:白色结晶性粉末,具有清凉口感的甜味。甜度为蔗糖的0.7倍 

主要用途:D-核糖可用作食品添加剂。甜味剂,用于加热食品,有风味增强效果。可用于食品。

公司信息

河北仟盛生物科技有限公司

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