山梨酸(110-44-1)

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110-44-1
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基本信息

  • 山梨酸
  • 110-44-1
  • 2,4-己二烯酸清凉茶酸
  • C6H8O2

  • 112.13
  • 2,4-Hexadienoic acid
  • 203-768-7
  • 1,205 g/cm3
  • 2,4-Hexadienoic acid
  • 127 °C
  • 132-135°C(lit.)
  • 228°C
  • 中毒

详细信息

山梨酸
英文名 Sorbic Acid
别  称 B二烯酸;花楸酸;2,4-己二烯酸
化学式 C6H8O2
分子量 112.13
CAS 110-44-1
EINECS号 203-768-7
密  度 1.204
沸  点 233.0±9.0 °C
熔  点 132-135 °C
性  状 白色至微黄白色结晶性粉末;有特臭
溶解性 微溶于水,溶于丙二醇,无水乙醇和甲醇,冰乙酸
用  途:
1.广泛用于食品、饮料、酱菜、烟草、医药、化妆品、农产品等行业。还应用于防腐剂、防霉剂、虫剂配制及合成橡胶工业。霉菌和酵目菌的抑制剂。食品防霉剂。干性油类变性剂。剂。

 

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武汉卡诺斯科技有限公司

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