γ-亚油酸(506-26-3)

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CAS NO:
506-26-3
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99%
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基本信息

  • gamma-亚麻酸; 全顺式-6,9,12-十八碳三烯酸
  • 506-26-3
  • (Z,Z,Z)-6,9,12-Octadecatrienoic acid
  • C18H30O2
  • 278.43
  • 6,9,12-Octadecatrienoicacid, (6Z,9Z,12Z)-
  • 安全数据
  • 0.92
  • 6,9,12-Octadecatrienoicacid, (Z,Z,Z)-; g-Linolenicacid (6CI,7CI,8CI); (Z,Z,Z)-6,9,12-Octatrienoic acid; 6(Z),9(Z),12(Z)-Octadecatrienoicacid; 6,9,12-all-cis-Octadecatrienoic acid; 6-cis,9-cis,12-cis-Octadecatrienoicacid; Gamma-linolenic acid; Gamolenic acid; all-cis-6,9,12-Octadecatrienoicacid; cis,cis,cis-6,9,12-Octadecatrienoic acid; cis-6,cis-9,cis-12-Octadecatrienoicacid
  • 110°C
  • -12~-11℃
  • 379.5oC at 760mmHg
  • 暂无

详细信息

γ-亚油酸
别  名 全顺式-6,9,12-十八碳三烯酸
英文名 gamma-Linolenic acid
CAS号 506-26-3
分子式 C18H30O2
分子量 278.43
密  度 0.9±0.1 g/cm3
沸  点 379.5±11.0 °C
闪  点 276.4±14.4 °C
性  质 亚油酸为无色至淡黄色液体,接触空气可变色。
溶解性 不溶于水和乙醇,溶于多种有机溶剂
用  途:
1.食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等可作为营养强化剂。

 

公司信息

武汉卡诺斯科技有限公司

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