柠檬酸亚锡二钠(25088-96-4)

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25088-96-4
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基本信息

  • 柠檬酸亚锡二钠
  • 25088-96-4
  • Disodium stannous citrate

详细信息

中文名 柠檬酸亚锡二钠
外文名 Disodium stannous citrate
分子式 C6H6O8SnNA2
分子量  370.79
CAS RN 25088-96-4
性  状 白色或无色粉状晶体
特  点 易潮解,易溶于水
用  途
本品适用于果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用于罐头食品的护色剂。

 

公司信息

武汉卡诺斯科技有限公司

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