葡萄糖酸内酯(Glucono Delta-Lactone,简称GDL)是武汉吉鑫益邦生物科技有限公司的核心优势产品之一,以其高纯度、安全性和多功能性在食品、医药、化工等领域广受青睐。我们的葡萄糖酸内酯采用先进的生物发酵和精制工艺,纯度高达99%以上,外观为白色结晶粉末或颗粒,易溶于水,水溶液呈酸性(pH值约为3.5)。产品具有温和的酸味、缓释酸性和良好的稳定性,适用于食品添加剂、医药中间体、化妆品原料等多个领域。
葡萄糖酸内酯在工业中用途广泛,是食品、医药和化工行业的重要原料。在食品行业中,GDL作为酸味剂、凝固剂和pH调节剂,广泛应用于豆腐、奶酪、烘焙食品、饮料等产品中,能够缓慢释放酸性物质,改善食品口感和质地。在医药领域,葡萄糖酸内酯是重要中间体,具有调节pH值和缓释药物的作用。此外,GDL还用于化妆品行业,作为温和的酸性成分,用于调节护肤品pH值,增强产品稳定性和使用体验。其多功能性和安全性使其成为多个行业不可或缺的原料之一。
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