C7H6O2.1/2Ca
中文名称苯甲酸钙
英文名称Calcium benzoate
CAS号2090-05-3
分子式C7H8CaO2
分子量164.22
EINECS号218-235-4
沸点249.2℃[at 101 325 Pa]
密度1.42
用途苯甲酸钙可用作防腐剂；抗微生物。也可用于汽水、果汁、酱油、醋等;苯甲酸钙离子也可以使用在饲料工业中，作为防腐剂和生长促进剂。
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