抗坏血酸(50-81-7)

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50-81-7
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基本信息

  • L-抗坏血酸
  • 50-81-7
  • 维生素C;维他命C;丙种维生素;VC;L-(+)-抗坏血酸维生素C
  • C6H8O6

  • 176.12
  • L-Ascorbicacid
  • 200-066-2
  • 1,65 g/cm3
  • (+)-Ascorbicacid; 100M;3-Oxo-L-gulofuranolactone; 3-keto-L-Gulofuranolactone; Adenex; Allercorb;Antiscorbic vitamin; Antiscorbutic vitamin; Ascoltin; Ascorbajen; Ascorbicacid; Ascorbicap; Ascorbutina; Ascorell; Ascorin; Ascorteal; Ascorvit; C-L6/PW; C-Quin; C-Vimin; Cantan; Cantaxin; Catavin C; Ce-Mi-Lin; Ce-Vi-Sol;Cebicure; Cebion; Cebione; Cecon; Cegiolan; Ceglion; Ceklin; Celaskon; Celin;Cell C; Cemagyl; Cenetone; Cereon; Cergona; Cescorbat; Cetamid; Cetane;Cetane-Caps TC; Cetebe; Cetemican; Cevalin; Cevarol; Cevatine; Cevex; Cevimin;Cevital; Cevitamic acid; Cevitamin; Cevitan; Cevitex; Cewin; Chewcee; Ciamin;Cinal; Cipca; Citrovit; Colascor; Concemin; Davitamon C; E 300; Hicee; Hybrin;IDO-C; Juvamine; Kangbingfeng; L-(+)-Ascorbic acid; L-3-Keto-threo-hexuronicacid lactone; L-Lyxoascorbic acid; L-Xyloascorbic acid; L-threo-Ascorbic acid;L-threo-Hex-2-enonic acid, g-lactone;Laroscorbine; Lemascorb; Liqui-Cee; NSC 218455; NSC 33832; Neo-Valdrin; P 1110;Planavit C; Proscorbin; Redoxon;
  • 180.4oC
  • 190-194°C (dec.)
  • 415.8oC at 760 mmHg
  • 中毒

详细信息

物化性质:白色或略带淡黄色结晶或结晶性粉末,无臭,有酸味。熔点190~192℃,旋光度αD20=+21°~+22°。易溶于水,能溶于乙醇,不溶于氯仿、乙醚和苯。5%的水溶液Ph值为2.2~2.5。在干燥空气中比较稳定,其水溶液不稳定,尤其是在中性或碱性溶液中很快被氧化,遇光、热和铜、铁等金属离子均会加速氧化。大白鼠经口LD505g/kg,ADI值不作特殊规定(FAO/WHO,1994)。 主要用途:食品抗氧剂;掩蔽剂;还原剂;测定钙,镁,钼,锑,肾上腺素测定; 人工合成的药用维生素C与天然维生素C完全相同。该品能促进叶酸变成四氢叶酸,有利于核酸合成,促进红细胞的生成。还能使三价铁离子还原为二价铁离子,从而易于被人体吸收,也有益于细胞的生成。维生素C在体内参与胶原蛋白的生成。具有中和毒素、促进抗体的生成作用,可增强机体的解毒功能。在医药上主要用于对坏血病的预防或治疗,以及用于因抗血酸不足而引起的龋齿、牙龈脓肿、贫血、生长发育停滞等疾病; 维生素C参与机体复杂的代谢过程,能促进生长和增强对疾病的抵抗力,能提高禽类产蛋量和改善蛋壳质量。动物缺乏维生素C时,会出现食欲不振、生长停滞、皮毛无光、贫血等症状。此外,本品有很强的还原性,是很好的抗氧化剂; 维生素C参与机体复杂的代谢过程,能促进生长和增强对疾病的抵抗力。我国规定可用于强化夹心硬糖,使用量为2000~6000mg/kg;在高铁谷类及其制.品(每天限食这类食品50g)中使用量为800~1000mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为300~500mg/kg;在强化水果罐头中使用量为200~400mg/kg;在强化饮液及乳饮料中使用量为120~240mg/kg;在强化果泥中使用量为50~100mg/kg。此外,本品有很强的还原性,可作抗氧化剂; 维生素类药,用于防治坏血病,也用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等的辅助作用; 作抗氧化剂,可用于发酵面制品,大使用量为0.2g/kg;也可用于啤酒,大使用量为0.04g/h。还可作食品营养强化剂; 用作化学试剂及色谱分析试剂; 水溶性抗氧化剂。 储存条件: 室温避光保存 危险性质:中毒,可燃; 燃烧产生刺激烟雾。 质量标准:特性:纯度(%):≥99.0% 杂质:≤0.0005% 磷 不溶物 ≤0.1% 熔点:190-194 ℃(dec.) 溶解度:20 ℃,溶于水,参考浓度0.5 M 。 硫酸盐阴离子(SO4 2-)含量: ≤0.05% 阳离子含量: 铝:≤0.0005% 钙:≤0.0005% 铜:≤0.0005% 铁:≤0.0005% 钾:≤0.005% 镁:≤0.0005% NH4+:≤0.05% 钠:≤0.005% 铅:≤0.001% 锌
公司信息

成都贝斯特试剂有限公司

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