维生素E,_郑州顺达化工有限公司

维生素E(1406-18-4)

CAS NO：: 1406-18-4

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基本信息

产品名称：维生素 E; 生育酚; 3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色满醇
CAS NO：1406-18-4
中文别名：Vitamin E; 3,4-Dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-2H-1-benzopyran-6-ol
分子式：
C₂₉H₅₀O₂
分子量：430.71
英文名称：Tocopherol
EINECS：215-798-8
密度：0.93 g/cm3
英文别名：(±)-β-Tocopherol
闪点：210.2ºC
熔点：3ºC
沸点：210ºC at 0.1 mm Hg
毒性：

详细信息

"性状：黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性油液。在酸中稳定。对热稳定。在空气中以及在光照下氧化并发黑。在可见光下较稳定，对紫外线不稳定。可用作抗氧化剂。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮、氯仿、乙醚和植物油用途：营养增加剂；抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧化剂。毒性低。可用氮气置换密封包装。限量：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180，婴幼儿食品40-70 "

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