基本信息
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L-盐酸赖氨酸
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657-27-2
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L-2，6-二氨基己酸盐酸盐；L-赖氨酸盐酸盐；L-己氨酸盐酸盐；L-松氨酸盐酸盐
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C6H15ClN2O2
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182.65
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L-Lysine hydrochloride
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211-519-9
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1.28 g/cm3 (20℃)
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L-Lysine,monohydrochloride (9CI); Lysine, monohydrochloride, L- (8CI); Darvyl; L-Gen;L-Lysine hydrochloride; Lyamine; Lysine hydrochloride; Lysinemonohydrochloride; Lysion; NSC 9253
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142.2oC
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263°C (dec.)(lit.)
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311.5oC at 760 mmHg
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详细信息
英文名：L-Lysine monohydrochloride 化学分子式：C6H14N2O2·HCL 性状:白色或近白色自由流动的结晶性粉末.几乎无臭.易溶于水（40g/ml,35℃），水溶液呈中性至微酸性，与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热，起外消旋作用。 用途： 营养增补剂,用于强化食品中的赖氨酸,植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低 。 限量：面包、饼干1～2；面条用面粉2～4。 含量：99%
