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紫苏醛(2111-75-3)

现现货供应
CAS NO：
2111-75-3
纯 度：
90%
规 格：
1公斤
价 格：
3,100.0元
 
马上询价

基本信息

  • l-紫苏醛
  • 2111-75-3
  • (-)-紫苏醛;4-(1-甲基乙烯基)-1-环己烯-1-甲醛;4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛;
  • C10H14O
  • 150.22
  • 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde,4-(1-methylethenyl)-
  • 218-302-8
  • 0.967 g/mL at 20oC(lit.)
  • 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde,4-isopropenyl- (7CI,8CI); Perillaldehyde (6CI); (?à)-Perillaldehyde; 4-(1-Methylethenylpro)-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde;4-(2-Propenyl)-1-cyclohexenecarboxaldehyde;4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde;4-Isopropenyl-1-cyclohexenecarboxaldehyde; NSC 138642; Perilla aldehyde;Perillal; Perillyl aldehyde; dl-Perillaldehyde; p-Mentha-1,8-dien-7-al
  • 95.6oC
  • <25 °C
  • 238oC at 760 mmHg

详细信息

产品名称：紫苏醛

化学名称：4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛,1,8-对孟二烯-7-醛

英文名称：Perillaldehyde

CAS：2111-75-3

EINECS:218-302-8

FEMA:3557

分子式：C10H14O

分子量：150.22

一、质量技术标准：

外观 无色至淡黄色油状透明液体
香气 纯正、强烈的紫苏香气
相对密度 0.960～0.975
折光指数 1.495～1.515
含量/纯度 ≥90%

二、主要用途：

1.紫苏醛是食品安全国标GB2760-2014允许使用的食品用香料。

FEMA使用限量建议(mg/kg)：焙烤食品4.5；冷冻乳制品6.3；肉类制品20.0；软糖9.7；布丁类4.5；软饮料4.0；酒类6.0；

2.紫苏醛用于调配香柠檬、留兰香、茉莉、晚香玉、水仙等香型的香精。

3.紫苏醛是甜味剂紫苏葶的合成原料。

公司信息

广州日化化工有限公司

  • 公司规模：
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