基本信息
-
α-淀粉
-
9005-25-8
-
预糊化淀粉；马铃薯淀粉；药用淀粉；玉米淀粉；土豆淀粉；稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉；木薯淀粉；小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉；修饰淀粉
-
(C6H10O5)n
-
0
-
α-starch
-
232-679-6
-
1.5
-
alpha-starch;Starch potato
-
357.8oC
-
256-258oC
-
1.5 g/mL at 25oC(lit.)
-
详细信息
本品为白色粉末；无臭，无味
鉴别方法
（1）取本品约1g，加水15ml，煮沸，放冷，即成半透明类白色的凝胶状物。
（2）取本品约0.1g，加水20ml，混匀，加碘试液数滴，即显蓝色或蓝黑色，加热后逐渐褪色。
（3）取本品，用甘油醋酸试液制片，在显微镜下观察，为原淀粉和残片的聚集体，外形失去淀
粉粒原有的球形，表面为不规则的颗粒。
（4）取本品，在偏光显微镜下观察，其部分颗粒的偏光十字完全消失。
郑州美星化工产品有限公司主营医药原料与中间体，保健品原料，医药辅料，植物提取物，化工原料等，欢迎新老客户前来洽谈！联系人：李燕 0371-55009585 18037891831 QQ: 2594238812
