魔芋精粉,_津颂实业有限公司

魔芋精粉(37220-17-0)

CAS NO：: 37220-17-0

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基本信息

产品名称：魔芋甘露聚糖
CAS NO：37220-17-0
中文别名：魔芋粉；魔芋胶
分子式：Null
分子量：0
英文名称：Konjac flour
EINECS：253-404-6
密度：1.471 g/cm3
英文别名：Konjac manan；Konnyaku；Konjac gum
闪点：
熔点：
沸点：
毒性：

详细信息

性状：白色至微黄色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。特点：溶解速度慢，有魔芋特有的气味。加工过程：将收获的鲜魔芋块茎去皮、清洗、然后切成条状和片状，再通过魔芋专用的烘烤设备脱水干燥，将烘干的二级魔芋条或片采用专用的魔芋加工设备破碎、研磨、去除淀粉、纤维等杂质，即可获得魔芋精粉。用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。参考用量0.2%-0.5%. 包装：25KG纸板桶储存：常温避光保存CAS号： 37220-17-0

公司信息