基本信息
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L-山梨糖
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87-79-6
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花楸糖;清凉茶糖;2-己烯基丁二酸酐
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C6H12O6
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180.16
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L-Sorbose
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201-771-8
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1.589 g/cm3
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Sorbose, L-(8CI); Esorben; L-(-)-Sorbose; L-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one;L-Sorbinose; L-xylo-2-Hexulose; NSC 97195; Sorbose
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301.5oC
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158-160oC
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551.7oC at 760 mmHg
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详细信息
河北百味生物科技有限公司为您提供L-山梨糖
【中文名称】:L-山梨糖
英文名称:L-Sorbose
CAS:87-79-6
EINECS:201-771-8
分子式:C6H12O6
分子量:180.1559
熔点：158-160 ºC
比旋光度：-43 º(C=5% IN H2O)
【制作方法】：以d-山梨醇为原料，经细菌氧化而得。
【用途】：
维生素的中间体。 生化研究。生物培养基的配置。研究动物和微生物的代谢作用。
