基本信息
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阿拉伯胶
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9000-01-5
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阿拉伯树胶：金合欢胶；亚克西胶；塞内加尔胶；桃胶
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N/A
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220000
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arable gum
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232-519-5
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1.35
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arable gum
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低毒
详细信息
分子式：
分子量：
EINECS：232-519-5
别 名：阿拉伯树胶,阿拉伯胶
别名英文名：Gum acacia Arabic gum
分子结构：
性状 细小颗粒、片状或粉末，能溶于水，，无色无味,水溶液有粘性，微混浊，常温下不溶于醇。很长时间加热时，能溶于甘油、丙二醇。质量好的阿拉伯树胶产自非洲豆科类植物acacia senegal和acacia seyal，这两种胶树繁衍生长在非洲北纬10—18度之间撒哈拉地区的“树胶地带”（Gum Belt）。在这一地区，生产树胶的国家有苏丹、乍得、尼日利亚、埃塞俄比亚和塞内加尔，而苏丹产量占80%以上。
原胶按三级分类：手工精选级、清洗级和筛选去杂级。上好的阿拉伯树胶为半透明琥珀色。
无杂质，由喷雾干燥获得，符合美国药典。低粘度，酸稳定性好，乳化稳定性、热稳定性好
备注: 以上描述，仅作参考，并不表示您收到的产品，与此项描述完全相符，产品的出厂标准，请参见质量标准。
质量标准
外观： 白色至奶白色细粉粒
粒度： 90％通过100目，100％通过80目标准筛(BSS)
溶解度： 100％溶于冷水(溶解时需要在搅拌条件下，以防止"结团"。充分水化后得到澄清、透明的粘稠溶液。
干燥失重： ≤10％(1克样品，1小时，105℃)
总灰分： ≤4％
蛋白质： ＜1％
多 糖： ＞85％
总不溶物： ＜0.5%
pH值(25％水溶液，25℃)： 4-5.5
粘度(25％水溶液，25度/小时)： 60 - 120厘泊(标准国际布氏(Brookfield)粘度计(RVT)型，2号转子，转速 20 rpm)
重金属 ≤40 ppm
砷： ≤3 ppm
铅： ≤10ppm
总菌数： ≤1000/克
大肠杆菌 不检出/克
沙门氏杆菌 不检出/10克
贮存
用途 分析化学用作防止沉淀的保护胶体。乳化剂。胶粘剂。
联合国编号
Risk： R36-
Safety : S26-
Hazard : Xi -
