基本信息
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磷酸氢二钾
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16788-57-1
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磷酸氢二钾,三水;磷酸氢二甲 三水;磷酸氢钾三水合物;磷酸氢二钾
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H7K2O7P
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228.22
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Dipotassium hydrogen phosphate trihydrate
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231-834-5
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Dipotassiumhydrogen phosphate (K2HPO4) trihydrate;Dipotassium hydrogen phosphatetrihydrate;Dipotassium monophosphate trihydrate;
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340°C(anhydrous substance),decomposes
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详细信息
一、【磷酸氢二钾简介】
别名：磷酸氢二钾,三水;磷酸氢二甲 三水;磷酸氢钾三水合物;磷酸氢二钾
英文名称：Dipotassium hydrogen phosphate trihydrate
CAS号：有
二、【磷酸氢二钾性状】
磷酸氢二钾为白色结晶或无定形粉末。易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。有吸湿性。灼烧后成焦磷酸盐。
三、【磷酸氢二钾用途】
磷酸氢二钾在食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂。
四、【磷酸氢二钾包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
