基本信息
-
水苏糖
-
10094-58-3
-
水苏糖四水合物;水苏四糖
-
C24H42O21.4H2O
-
738.6388
-
a-D-Glucopyranoside, b-D-fructofuranosyl O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-, tetrahydrate (9CI)
-
207-427-3
-
-
Glucopyranoside,b-D-fructofuranosyl O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-O-a-D-galactopyranosyl-(1®6)-, tetrahydrate, a-D- (8CI);Stachyose, tetrahydrate
-
585.3oC
-
95-105 °C
-
1044.2oC at 760 mmHg
-
详细信息
一、【水苏糖简介】
别名：水苏糖
英文名称：Stachyose tetrahydrate
CAS号：有
分子式：C24H42O21
二、【水苏糖性状】
水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。水苏糖纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。
三、【水苏糖用途】
水苏糖俗称：有益菌的食物。
四、【水苏糖包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
