C76H52O46
单宁酸
规格 |
工业级 |
药用单宁酸 |
食用单宁酸 |
执行标准 |
LY/T 1300-2005
|
LY/T1640-2005 |
LY/T 1641-2005 |
含量(%) |
≥81% |
≥90% |
≥93% |
干燥失重(%) |
≤9.0% |
≤9.0% |
≤9.0% |
水不溶物(%) |
≤0.6% |
|
≤0.2% |
炽灼残渣(%) |
- |
≤1% |
≤0.1% |
重金属(Pb ppm) |
- |
<30ppm |
<20ppm |
砷 (ppm) |
- |
<3ppm |
<3ppm |
铅 (ppm) |
- |
<5ppm |
<5ppm |
汞 (ppm) |
- |
<1ppm |
<1ppm |
没食子酸(%) |
- |
≤4% |
≤4% |
生产规模 |
1800吨/年 |
200吨/年 |
500吨/年 |
性状: 淡黄色或浅棕色无定型粉末,暴露至空气中氧化、颜色加深,无臭、有涩味。溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯。
质量指标:产品符合国家林业标准 LY/T1300-2005.LY/T1640-2005,LY/T 1641-2005,FCC, USP, EP,BP。
用途:
(1)广泛用于酸铁墨水的制造,金属的防锈,石油钻井的泥浆处理;
(2)在织物印染方面,可用于皮革鞣剂,媒染剂,凝固剂,蛋白剂,生物碱沉淀剂;
(3)在医药方面,是制取医药倍酸、焦倍酸、磺胺类药物的原料;
(4)在精细化学品方面,是生产鞣花酸、没食子酸、没食子酸酯类、焦性没食子酸等没食子酸系列产品的初始原料;
(5)在食品领域,可应用于食品抗氧化剂、低度酒类的澄清剂、菠萝蛋白酶食品加工等方面;此外,需要特别提到的是,单宁酸应用于啤酒方面,可有选择的吸附麦汁中蛋白质,降低啤酒的醛类物质,提高啤酒的非生物稳定性和风味稳定性;
(6)在化妆品方面也有广泛的应用。
贮藏:防潮闭光,密封贮存。