产品名称：葡萄糖
生产厂家：山东西王
含量：99.9%
CAS：5-440-8
执行标准：GB/T20880
质量等级：优等品
保质期：24个月
性状:白色结晶或颗粒状粉末。味甜，甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于约1ml水，约60ml乙醇。熔点83℃。
用途：
1.糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食品滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中使用可替代白沙糖（甜度为砂糖的60％?70％），改善产品的口感，提高产品质量，降低生产成本，提高企业的经济效益。
2.葡萄糖吸湿性高，用于糕点、焙烤食品等食品中，保持产品松软，保质期长，增加食品的口感。
3.葡萄糖的冰点低，用于饮料、泠食生产中，生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
4.皮革工业使用处理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。
5.人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉未状葡萄糖。
