L-天门冬氨酸钠,98%_佛山信航生物科技有限公司

L-天门冬氨酸钠(3792-50-5)

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CAS NO：: 3792-50-5

纯度：: 98%

规格：: 25/纸板桶kg

价格：: 11.0元

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基本信息

产品名称：L-天冬氨酸－钠
CAS NO：3792-50-5
中文别名：Sodium (2S)-2-amino-3-carboxypropanoate
分子式：
C₄H₇NO₄.Na
分子量：155.08
英文名称：L-Asparticacid, sodium salt (1:1)
EINECS：223-264-0
密度：1.514g/cm3
英文别名：Asparticacid, monosodium salt, L- (8CI); L-Aspartic acid, monosodium salt (9CI); Asparticacid monosodium salt; Monosodium L-aspartate; Monosodium aspartate
闪点：113.5oC
熔点：~140°C (dec.)
沸点：264.1oC at 760 mmHg
毒性：

详细信息

产品名称：L-天门冬氨酸钠
CAS：3792-50-5
标准：企标
天然/合成：合成
提取来源：非动物源
含量：98%
外观：白色结晶
包装：25kg/纸板桶可拆分
理化属性：无色至白色柱状结晶，或白色结晶性粉末。味清淡，味觉阈值0.16%。
熔点：140.4℃。
溶解性：易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇
类别：天然食品
行业：天然食品
领域：防腐保鲜
下延产品：各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等