香叶基丙酮(689-67-8)

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CAS NO:
689-67-8
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99%
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基本信息

  • 香叶基丙酮; 6,10-二甲基-5,9-十一双烯-2-酮
  • 689-67-8
  • 6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one
  • C13H22O
  • 194.32
  • 5,9-Undecadien-2-one,6,10-dimethyl-
  • 223-269-8
  • 0.873g/mLat 25°C(lit.)
  • 5,9-Hendecadien-2-one,6,10-dimethyl- (4CI); 2,6-Dimethylundeca-2,6-dien-10-one;6,10-Dimethyl-5,9-undec-2-one; 6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one;6,10-Dimethyl-5,9-undecadiene-2-one; Dihydropseudoionone; NSC 406679
  • >230°F
  • 254-258°C(lit.)
  • 1、急性毒性:大鼠(口服)LD50:>5mg/kg 兔子(皮上)LD50: >5 mg/kg由于食盐的LD50是3,000 mg/kg,BPA的急性毒性程度与食盐同。

详细信息

香叶基丙酮,又名二氢钾紫罗兰酮,学名3,7-二甲基-2,6-辛二烯基丙酮。是一种具有木兰香气的名贵香料,无色或淡黄色油性液体,具有新鲜、清、淡的花香香气,略带甜蜜-玫瑰香韵味。溶于乙醇等有机熔剂,目前已经广泛应用于日化、食品、医药中间体和成维生素,也可用作皂用及化妆品用香精的花香剂和甜香剂。 可由芳樟醇乙酰乙酸乙酯异丙醇铝催化下取得,也可将芳樟醇同过量3倍的40%氢溴酸在低温下溴化后,与钠代乙酰乙酸乙酯反应制得,以及由水解月桂烯和N-亚异丙基环己基胺的反应物制得。

中文名香叶基丙酮外文名Geranyl acetone ,2,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one分子式C13H22O 分子量194.32 CAS 689-67-8 ,3796-70-1FEMA3542FDA172.515CoE11088

基本信息

中文名称:香叶基丙酮,3,7-二甲基-2,6-辛二烯基丙酮
英文名称:Geranyl acetone ,2,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one
分子式: C13H22O
分子量:194.32
CAS: 689-67-8 ,3796-70-1
FEMA:3542
FDA:172.515

CoE:11088

理化性质

外观:无色至黄色液体
溶解性:溶于乙醇等有机溶剂
沸点:247℃
相对密度(25℃): 0.865~0.872
折射率n20D: 1.465~1.469
香气:具有青香果香蜡香木香,并有生番石榴苹果香蕉、热带水果香韵

制备或来源

天然存在于茴香薄荷茶叶西红柿西番莲园柚油柠檬草油番茄酱中。
可由芳樟醇乙酰乙酸乙酯异丙醇铝催化下取得,也可将芳樟醇同过量3倍的40%氢溴酸在低温下溴化后,与钠代乙酰乙酸乙酯反应制得,以及由水解月桂烯和N-亚异丙基环己基胺的反应物制得。工业合成路线有两种:
A.芳樟醇和乙酰乙酸乙酯路线:
B.芳樟醇和甲基异丙烯基醚路线:

用途

用作医药中间体和成维生素
用于合成异植物醇橙花叔醇等,可配制香叶油。
用于香料工业调配苹果香蕉、生梨、梅子、热带水果等食用香精。
用做皂用及化妆品用香精的花香剂和甜香剂。




公司信息

上海兆增国际贸易有限公司

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