基本信息
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阿拉伯胶
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9000-01-5
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阿拉伯树胶：金合欢胶；亚克西胶；塞内加尔胶；桃胶
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N/A
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220000
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arable gum
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232-519-5
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1.35
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arable gum
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低毒
详细信息
阿拉伯胶
中文同义词: 树胶粉;阿拉伯树胶;阿拉伯橡胶;阿拉伯胶粉;阿拉伯胶树(ACACIA SENEGAL)胶;阿拉伯膠;药用级阿拉伯胶阿拉伯树胶药用阿拉伯胶粉;阿拉伯胶;阿拉伯胶
英文名称: Arabic gum
英文同义词: ARABIC GUM;FEMA 2001;GUM ACACIA;GUM ARABIC;ACACIA;ACACIAE GUMMI;ACACIA GUM;Acacia,powder；Gum arabic,powder
CAS号: 9000-01-5
EINECS号: 232-519-5
化学性质 浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体
用途 作乳化稳定剂和增稠剂，我国规定可用于饮料、冰淇淋、巧克力和果酱，最大使用量5.0g/kg。
用途 分析化学用作防止沉淀的保护胶体。乳化剂。胶粘剂。
