β-葡聚糖酶,_湖北隆飞生物科技有限责任公司

β-葡聚糖酶(9025-70-1)

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CAS NO：: 9025-70-1

纯度：

规格：: 25公斤千克，吨

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基本信息

产品名称：葡聚糖酶
CAS NO：9025-70-1
中文别名：葡聚糖酶 ;SPECIES A青酶菌 ;Α-1,6-葡聚糖 6-葡聚糖水解酶 ;右旋糖酐酶 ;
分子式：NULL
分子量：平均相对分子质量约44000EC3.2.1.11
英文名称：dextranase from paecilomyces lilacinus
EINECS：232-803-9
密度：
英文别名：IUB: 3.2.1.11;EC 3.2.1.11;DEXTRANASE;1,6-ALPHA-D-GLUCAN 6-GLUCANOHYDROLASE;1,6-ALPHA-D-GLUCAN-L-GLUCANOHYDROLASE;dextranase crude from A penicillium*species;dextranase from A penicillium species;dextranase from paecilomyces lilacinus
闪点：
熔点：
沸点：
毒性：

详细信息

β-葡聚糖酶
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级别：饲料级食品级β-葡聚糖酶
CAS： 9025-70-1
标准：企标
级别：饲料级
含量： 0%
酶活力：酶活力：1万u/g
β-葡聚糖酶 0% 酶活力：1万u/g
β-葡聚糖酶 99% ≥14万活力
β-葡聚糖酶 0% 5万
β-葡聚糖酶 0% 10万
外观：淡黄粉状
包装： 25KG/复合编织袋
类别：饲料添加剂
下延产品： β-葡聚糖酶
运用：
1、应用于啤酒生产中，可以降低麦汁粘度，提高过滤速度，提高麦汁清亮度，改善过滤性能。
2、应用于小麦淀粉生产中，可以降低粉浆粘度，提高蛋白和淀粉的分离效率；提高谷朊粉和淀粉得率，降低能耗。
3、应用于玉米淀粉生产中，可以降低粉浆粘度，提高设备利用率；提高纤维烘干效率、降低能耗；提高玉米淀粉的收率。
4、应用于果蔬汁生产中，可以协同果胶酶降低果汁黏度，提高过滤速度，使果汁迅速澄清。
5、应用于植物提取行业中，可以协同其他酶类共同破解植物细胞壁，促进有效成分的溶出，提高收得率。
用法用量：有效温度范围：40℃～80℃。有效pH范围：3.5～7.0。最适温度范围：65℃～75℃。最适pH范围：4.0～6.0。饲料添加：每1吨饲料添加100g
食品用途：酿造、果汁提取、酒的澄清；影响麦芽汁澄清和啤酒过滤的葡聚糖的水解