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| 左旋香芹酮 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 别名 | | 熔点 | 25°C | 比旋光度 | -57 º (neat) | 沸点 | 228-230 °C(lit.) | 密度 | 0.960 g/mL at 20 °C(lit.) | 蒸气密度 | 5.2 (vs air) | 蒸气压 | 0.4 mm Hg ( 20 °C) | 折射率 | n | FEMA | 2249 | CARVONE | 闪点 | 192 °F | 储存条件 | 2-8°C | 形态 | Liquid | 颜色 | Clear colorless to pale yellow | 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 61°, neat | 水溶解性 | PRACTICALLY INSOLUBLE | Merck | 14,1874 | BRN | 2206714 | InChIKey | ULDHMXUKGWMISQ-SECBINFHSA-N | CAS 数据库 | 6485-40-1(CAS DataBase Reference) | NIST化学物质信息 | Carvone(6485-40-1) | EPA化学物质信息 | 2-Cyclohexen-1-one, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-, (5R)-(6485-40-1) | |
| 英文别名 | | 含量分析 | 按GT-10-4中用非极性柱方法测定。 | 毒性 | ADI未作规定(FAO/WHO，1994)。 | GRAS(FDA，§182．60，2000)。 LD50 1640 mg/kg(大鼠，经口)。 使用限量 | GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。 | FEMA(mg/kg)：软饮料850；冷饮120；糖果180；焙烤食品110；酒类130。 适度为限(FDA，§172．515，2000)。 化学性质 | 无色至淡稻草黄色油液，有留兰香香气。沸点231℃，闪点93.5℃。溶于丙二醇、植物油和矿物油，混溶于乙醇，不溶于甘油和水。 | 天然品为留兰香油(含量可高达70%)的主要成分。 用途 | 香料。主要用于配制留兰香型香精。 | 用途 | 用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料 | 用途 | 用于清凉助促剂，留兰香，葛缕子。 | 用途 | 也用于医药，做泥敷剂、清凉剂、调味香料以及牙膏等的调和香料 用于清凉助促剂，留兰香。 | 用途 | 用作手性原料 | 生产方法 | 用中性亚硫酸盐法或硫化氢衍生物法从留兰香油中单离而得。 | 由d-芋烯合成而得。 类别 | 有毒物质 | 毒性分级 | 中毒 | 急性毒性 | 口服-大鼠 LD50: 1640 毫克/公斤; 静脉-小鼠 LD50: 56 毫克/公斤 | 可燃性危险特性 | 热分解辛辣刺激烟雾 | 储运特性 | 库房低温通风干燥 | 灭火剂 | 水,二氧化碳, 泡沫, 干粉 | | ||||||||
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