C6H8O6
中文名:维生素C
外文名:Vitamin C ,Ascorbic Acid
比旋度:+20.5°至+21.5°
别 名:抗坏血酸
溶解性:水溶性维生素
分子式:C6H8O6
熔 点:190 - 192℃
维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收
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