基本信息
品牌：奇华顿
纯度：99%
CAS编号：9012-76-4
EINECS编号：618-480-0
别名：壳聚糖酸溶
分子式：C6H11NO4X2
型号：tx-s
主要营养成分：碘化钾
外观：白色粉末
产品英文名称：Chitosan
有效物质含量：99
主要用途：食品添加剂
食品级壳聚糖；
上游原料；进口阿拉斯加雪蟹壳
中 文 名：壳聚糖
英 文 名：Chitosan
分 子 式：(C6H11NO4)n
化学名称：β-1,4-聚-D-氨基葡萄糖
其它名称：甲壳胺、壳多糖、几丁聚糖等
CAS RN. ：9012-76-4
性 状：
外观为灰白色，无毒、无味、无定形、半透明、有珠光色彩的片状或粉状固体，于185°C分解。不溶于水和碱溶液，可溶于稀盐酸、硝酸等无机酸，以及大多数有机酸。
主要用途：广泛用于食品、医药、化妆品、生物工程、造纸、化工、农业、饲料、纺织、印染、卷烟、污水处理等领域。
一；在食品领域：可做为食品增稠剂
二；在农业领域：作为生物有机肥料（如生物叶面肥）；用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。
三；在化工领域：
a. 在造纸领域，阳离子壳聚糖广泛应用于各种造纸助剂，具有优良的作用（1）线型水溶性聚合物，相对分子质量大，成膜能力强，对纤维有足够粘合强度；（2）与纤维素有好的相容性，不破坏纤维素分子间的氢键；(3)功能基团能充分接触纸纤维，且能通过离子键或氢键与之牢固结合；（4）无毒、可生物降解的天然产物。
b.烟草领域，壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶，而且具有改善口感，燃烧无毒无异味等特点。在环保领域：用于四；污水处理，蛋白回收，水净化等。
五；在功能材料领域：用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、医用材料等。
六；在轻纺领域：用于织物整理、保健内衣、造纸助剂等。
