一、基本信息
- 中文名称：阿福豆苷
- 英文名称：Afzelin
- CAS号：482-39-3
- 分子式：C21H20O10
- 分子量：432.38
- 产品性状：黄色粉末
- 产品类型：黄酮类化合物
二、物理化学性质
- 熔点：172-174 °C（分解）
- 沸点：765.6±60.0 °C（预测值）
- 密度：1.70±0.1 g/cm³（预测值，20 °C，760 Torr）
- 酸度系数（pKa）：6.20±0.40（预测值，最酸性条件下，25 °C）
- 溶解度：可溶于甲醇
- 储存条件：密封，在干燥、避光、低温（如-20°C或2-8°C）条件下保存
三、别名与英文别名
- 中文别名：阿福豆甙、番泻叶山奈苷、山奈黄苷、山奈酚-3-O-鼠李糖苷等
- 英文别名：KAEMPFEROL 3-O-GLUCORHAMNOSIDE、Afzeloside、Kaempferin、Kaempferol 3-rhamnoside、Kaempferol 3-O-α-L-Rhamnoside等
四、植物源
阿福豆苷主要来源于多种植物，包括但不限于青钱柳、合欢、二球悬铃木、蕺菜、白粉藤、兔儿伞、驼绒藜、象李、乌药、栾树、蒙古风毛菊、四照花等。
五、生物活性与用途
阿福豆苷具有较强的抗炎、抗氧化应激、保护心血管及抑制前列腺癌细胞等活性。有研究表明，阿福豆苷对结直肠癌小鼠具有较好的肿瘤抑制作用。此外，它还在抗菌剂、解热剂、解毒剂和抗炎剂的制备中有广泛应用。阿福豆苷能够减弱线粒体损伤，增强线粒体生物合成，降低线粒体相关蛋白的水平。
