一、基本信息
- 中文名：1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖
- 英文名：1,2,3,4,6-Pentagalloylglucose
- 别名：Beta-1,2,3,4,6-Pentagalloylglucose
- CAS登录号：14937-32-7
- 分子式：C41H32O26
- 分子量：940.681（或940.677，差异可能源于测量精度）
二、物理化学性质
- 密度：2.1±0.1 g/cm³
- 沸点：1365.7±65.0 °C at 760 mmHg
- 熔点：>250°C dec.
- 闪点：410.4±27.8 °C
三、产品来源
1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖主要来源于自然界的植物，如五倍子及其他多种植物种类，如Acer spp.、Quercus spp.、Rhus spp. 和 Rubus spp.等。
四、纯度与规格
- 纯度：95%~99%
- 规格：常见规格包括10mg、20mg、50mg、100mg等。
五、分析方法
常用的分析方法包括HPLC-DAD（高效液相色谱-二极管阵列检测器）和HPLC-ELSD（高效液相色谱-蒸发光散射检测器），以确保产品的纯度和质量。
六、药理药效
1,2,3,4,6-五没食子酰葡萄糖是一种多酚鞣酸类单体化合物，具有多种生物学与药理学活性，包括但不限于：
- 抗氧化：能够有效抑制脂类过氧化作用，保护细胞免受氧化损伤。
- 抗炎：对多种炎症模型均表现出显著的抗炎作用。
- 细胞保护：对细胞凋亡具有保护作用，可应用于神经退行性疾病的治疗研究。
- 抗糖尿病：具有一定的降血糖作用，有助于糖尿病的防治。
- 抗肿瘤：在活体外展示了良好的抗肿瘤效果，其机制涉及促凋亡、防扩散、抑制血管生成、抗转移和抑制P-糖蛋白等。
七、储存与包装
- 储存条件：应储存在阴凉、干燥、避光的环境中，以保持产品的稳定性和活性。
- 包装：通常采用棕色小玻璃瓶包装，以防止光线对产品的破坏。
