菊苣酸(70831-56-0)

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CAS NO:
70831-56-0
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基本信息

  • 菊苣酸; (2R,3R)-2,3-双[[(E)-3-(3,4-二羟基苯基)丙-2-烯酰]氧]丁二酸
  • 70831-56-0
  • (2R,3R)-2,3-bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]butanedioic acid
  • C22H18O12
  • 474.37
  • Cichoric acid
  • 安全数据
  • 1.641g/cm3
  • Butanedioicacid, 2,3-bis[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, (2R,3R)-(9CI);Butanedioic acid,2,3-bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-, [R-[R*,R*-(E,E)]]-;(-)-Chicoric acid;(-)-L-Chicoric acid;Chicoric acid, (-)-;L-Chicoric acid;NSC 99173;Butanedioic acid,2,3-bis[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-, (2R,3R)-;trans-Caffeoyltartaric acid;
  • 272.9oC
  • 206°C(lit.)
  • 785oC at 760 mmHg

详细信息

基本信息

  • 中文名称:菊苣酸
  • 英文名称:Cichoric acid
  • CAS编号:70831-56-0
  • 分子式:C22H18O12
  • 分子量:474.37
  • 别名:紫锥菊提取物、二咖啡酰菊苣酸、二咖啡酰酒石酸等

物理化学性质

  • 熔点:206°C(文献值)
  • 沸点:文献中提及的沸点范围较广,但一般在高温下分解,如785°C at 760 mmHg(理论值)
  • 密度:1.641 g/cm³(预测值)
  • 颜色:白色至浅黄色至浅橙色
  • 形态:粉末至晶体
  • 溶解性:可溶于甲醇、DMSO等溶剂

提取来源与生产工艺

  • 提取来源:菊苣酸是从菊科植物菊苣(Cichorium intybus L.)的干燥全草中提取的一种水溶性酚酸类化合物。
  • 生产工艺:传统的提取方法包括热回流提取法,但近年来超临界CO2流体萃取技术因其高效、环保等优点被广泛应用于菊苣酸的提取。

用途与药理作用

  • 用途:菊苣酸主要用于科研实验中的含量测定、鉴定以及药理实验等。此外,它还被用作中间体,广泛应用于医药、食品、化妆品等领域。
  • 药理作用:
    • 增强免疫功能:菊苣酸具有显著的免疫增强作用,能够提升机体的免疫力。
    • 抗炎作用:通过抑制炎症因子的产生和释放,菊苣酸表现出良好的抗炎效果。
    • 抑制透明质酸酶:保护胶原蛋白免受自由基的降解影响。
    • 抑制HIV-1及HIV-1整合酶:显示出对HIV病毒的抑制作用。

储存与运输

  • 储存条件:应在2-8°C下密封、避光保存,以防止其降解和变质。长时间暴露在空气中会导致含量降低。
  • 运输注意事项:在运输过程中应确保包装密封良好,避免泄漏和受潮。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公司信息

湖北萃园生物科技有限公司

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