茶黄素(4670-05-7)

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CAS NO:
4670-05-7
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≥98%
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基本信息

  • 茶黄素
  • 4670-05-7
  • 3,4,5-Trihydroxy-1,8-bis[(2R,3R)-3,5,7-trihydroxy-2-chromanyl]-6-benzo[7]annulenone
  • C29H24O12
  • 516.5
  • 5H-Benzocyclohepten-5-one,1,8-bis[(2R,3R)-3,4-dihydro-3,5,7-trihydroxy-2H-1-benzopyran-2-yl]-3,4,6-trihydroxy-
  • 1.87g/cm3
  • 5H-Benzocyclohepten-5-one,1,8-bis(3,4-dihydro-3,5,7-trihydroxy-2H-1-benzopyran-2-yl)-3,4,6-trihydroxy-,[2R-[2a(2R*,3R*),3a]]-; 5H-Benzocyclohepten-5-one,3,4,6-trihydroxy-1,8-bis(3a,5,7-trihydroxy-2a-chromanyl)- (8CI); Theaflavin (7CI); Theaflavine (6CI); (-)-Theaflavin;Theaflavin 1
  • 336.5oC
  • 237-240 °C (decomp)(Solv: water (7732-18-5))
  • 1003.9oC at 760mmHg
  • 1、急性毒性:小鼠腹腔LD50:562 mg/kg

详细信息

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一、基本信息

  • 中文名:茶黄素
  • 英文名:Theaflavin
  • 别名:包括THEAFLAVINE;Theaflavins;5H-Benzocyclohepten-5-one, 1,8-bis[(2R,3R)-3,4-dihydro-3,5,7-trihydroxy-2H-1-benzopyran-2-yl]-3,4,6-trihydroxy-等多种别名
  • CAS号:4670-05-7
  • 分子式:存在多种说法,包括C29H24O9、C29H24O12等,其中C29H24O12更为常见
  • 分子量:也存在多种可能,如516.495、564.499等,根据分子式不同而有所差异,但516.50和564.499是两个常见的数值

二、物理性质

  • 外观:红棕色粉末或晶体
  • 溶解性:易溶于热水、醋酸乙酯、正丁醇、异丁基甲酮等有机溶剂
  • 密度:约1.777g/cm3(具体值可能因测定条件而异)
  • 沸点:通常在900ºC以上,如926.2±65.0°C at 760 mmHg或1079.6ºC at 760 mmHg等(具体值可能因测定方法和条件而异)
  • 熔点:如237-240℃(具体值可能因测定条件而异)

三、化学性质与结构

  • 化学结构:茶黄素是由儿茶素和咖啡因组成的二聚体,也称为茶多酚二聚体或茶黄素二聚体
  • 化学性质:茶黄素具有高度抗氧化活性,可以有效地清除自由基

四、来源与提取

  • 来源:茶黄素主要来源于茶叶的加工过程,特别是红茶中含量较高
  • 提取方法:通过特定的提取和分离技术从茶叶或红茶中提取得到茶黄素

五、用途与应用

  • 医药领域:茶黄素具有抗衰老、抗癌、抗炎等多种药理作用,在医药领域具有潜在的应用价值
  • 食品领域:茶黄素可作为食品抗氧化剂、食品添加剂等使用
  • 其他领域:茶黄素还可用于含量测定、鉴别、药理实验、活性筛选等科研领域

六、储存与运输

  • 储存条件:茶黄素应在低温下保存,如2-8°C,并置于阴凉干燥处、避光保存
  • 运输要求:在运输过程中,应避免高温、潮湿和阳光直射,以确保产品的质量和安全

七、注意事项

  • 茶黄素仅供科研用途或作为食品添加剂使用,不得用于临床口服、注射等医疗用途
  • 在使用过程中,应严格遵守相关的操作规程和安全要求

综上所述,茶黄素是一种具有多种生物活性和广泛应用前景的天然产物,在医药、食品、科研等多个领域都有重要的应用价值。

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公司信息

湖北萃园生物科技有限公司

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