L-蛋氨酸(63-68-3)

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CAS NO:
63-68-3
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≥98%
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基本信息

  • L-蛋氨酸
  • 63-68-3
  • L-2-氨基-4-甲硫基丁酸;L-甲硫氨酸;L-甲硫丁氨酸;L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸;蛋氨酸;L-蛋氨酸;L-甲硫基丁氨酸;L-甲酸氨酸
  • C5H11NO2S

  • 149.21
  • L-Methionine
  • 200-562-9
  • 1.206 g/cm3
  • L-Met;L-2-amino-4-methylthiobutyric acid
  • 139.4oC
  • 284°C (dec.)(lit.)
  • 306.9oC at 760 mmHg
  • 低毒

详细信息

一、基本信息

  • 中文名:L-蛋氨酸;L-甲硫氨酸;L-2-氨基-4-甲硫基丁酸。
  • 英文名:L-Methionine。
  • 别名:L-甲酸氨酸、L-甲硫氨基酸、L-甲硫基丁氨酸;L-2-氨基-4-(甲基巯基)丁酸;(S)-2-氨基-4-(甲基硫)丁酸。
  • CAS登录号:63-68-3。
  • EINECS登录号:200-562-9。
  • 分子式:C5H11NO2S。
  • 分子量:149.21。

二、物理性质

  • 外观:白色片状结晶或结晶性粉末,略带硫化物的特殊气味。也有资料描述其外观为白色或淡黄色结晶。
  • 熔点:276~284°C(不同资料略有差异,可能与测定条件和纯度有关)。
  • 沸点:393.91°C(估计值)。
  • 密度:1.34g/cm³。
  • 溶解性:溶于水(溶解度随温度而异),溶于稀酸和稀碱,微溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。

三、化学性质

  • 稳定性:对热及空气稳定,但对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。
  • 敏感性:对光敏感,应避光保存。

四、用途

  • 生化研究:用于生化研究中的氨基酸代谢、蛋白质合成等方面的研究。
  • 制药行业:作为手性药物、手性添加剂、手性助剂等领域的重要原料,在制药行业作为手性合成的手性源。
  • 营养增补剂:被用作营养补充剂,用于改善肌肉生长和修复,增强免疫系统功能和促进伤口愈合等。同时也是合成肌肉组织和体内其他组织所必需的氨基酸之一。
  • 饲料添加剂:大量用作饲料添加剂,以改善饲料质量,提高天然蛋白质的利用率和促进动物的发育。如DL-蛋氨酸可提高鸡的产蛋量,使生猪体重增加,奶牛多产奶等。

五、安全性

  • 毒性:L-蛋氨酸本身无毒,但大量摄取可能会引起呕吐、食欲不振等症状。
  • 生产安全:在蛋氨酸生产过程中使用剧毒原料氰化钠,因此生产车间应按氰化钠毒性防护要求采取相应措施,如设备密闭、生产现场保持良好通风、操作人员穿戴防护用品等。

六、储存与运输

  • 包装:采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装。
  • 储存条件:应贮存于阴凉通风干燥处,避免阳光直射和潮湿。
  • 运输要求:按一般化学品规定运输,贮运中应密闭、避光、防潮。

综上所述,L-蛋氨酸(CAS号63-68-3)是一种重要的氨基酸类化合物,具有广泛的用途和重要的生物学功能。在使用过程中,应遵守相关的安全操作规程和措施,确保人员和环境的安全。

公司信息

湖北萃园生物科技有限公司

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