大豆异黄酮,≥98%_湖北萃园生物科技有限公司

大豆异黄酮(574-12-9)

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产品名称：异黄酮; 3-苯基-4H-1-苯并呋喃-4-酮
CAS NO：574-12-9
中文别名：3-Phenylchromen-4-one; 3-Phenyl-4H-1-benzopyran-4-one
分子式：C₁₅H₁₀O₂
分子量：222.24
英文名称：4H-1-Benzopyran-4-one,3-phenyl-
EINECS：安全数据
密度：1.239 g/cm3
英文别名：Isoflavone(6CI,7CI,8CI);3-Phenyl-4-chromone;3-Phenylchromone;Isoflavone 80;NSC 135405;soy isoflavones;
闪点：171.1oC
熔点：150oC
沸点：367oC at 760 mmHg
毒性：

一、基本信息

外观：浅黄色至淡黄色粉末，味苦，略有涩味。
熔点：约150°C（也有数据为148°C）
沸点：367°C at 760 mmHg（也有粗略估计值为323.41°C）
密度：1.239（或1.2±0.1 g/cm3，或1.1404的粗略估计值）
折射率：1.635（或1.6600的估计值）
蒸汽压：0.0±0.8 mmHg at 25°C
溶解性：可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许），不溶于水，但溶于水后耐热（120℃加热30min不变，180℃加热30min残留80%）耐酸（pH=2.0仍稳定）。

主要组分：大豆异黄酮的主要成分包括大豆甙（Daidzin）、大豆甙元（Daidzein）、染料木甙（Genistin）、染料木素（Genistein）、黄豆黄素（Glycitin）和黄豆黄素甙元（Glycitein）等。
主要作用：
1. 抗氧化作用：大豆异黄酮能够减少自由基的形成，帮助其他抗氧化剂的再生。
2. 雌激素样作用：大豆异黄酮的分子结构与人体自身分泌的雌激素极其相似，能够与女性体内的雌激素受体相结合，对雌激素起到双向调节的作用，因此被称为“植物雌激素”。
3. 防癌和抗癌作用：大豆异黄酮有助于降低患癌症的机会，尤其是乳癌和前列腺癌。
4. 预防心血管疾病：大豆异黄酮可以降低LDL胆固醇，改进血液里胆固醇的平衡，减低血液中的血胆固醇浓度，使动脉更有弹性，防止心脏受损。
5. 预防骨质疏松：大豆异黄酮能够增强骨质密度，减少钙质流失，降低骨质疏松症的机会。
6. 改善更年期症状：大豆异黄酮有助于缓解更年期引起的不适症状，如潮红、发热、情绪不稳、头痛、失眠、疲劳、盗汗、阴道干涩等。

综上所述，CAS号为574-12-9的大豆异黄酮是一种具有多种生物活性的天然植物成分，在食品、保健品和医药领域具有广泛的应用前景。

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