质量等级 | 包装(采购量区间) | 价格 | 库存 |
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99% | 25千克 | 24.00元 | 45333 |
常用名 甘草酸铵
别 名 甘草酸单铵水合物 | 甘草酸单铵水合物 | 甘草酸单铵盐 | 甘草酸单铵盐 | 甘草酸一铵盐水合物 | 甘草酸单氨
英文名 Glycyrrhizic acid ammonium salt
CAS号 53956-04-0
EINECS 258-887-7
分子式 C42H65NO16
分子量 839.96
密 度 1.43g/cm3
沸 点 971.4ºC
熔 点 209ºC
闪 点 288.1ºC
性 状 白色结晶粉末
用 途 我国规定可用于饮料、调味剂、饼干、糖果、凉果和肉类罐头,按生产需要适量使用。