一、基本信息
- 中文名称：(+)-δ-生育酚
- 英文名称：D-δ-Tocopherol；(+)-Δ-Tocopherol；D-DELTA-TOCOPHEROL
- CAS号：119-13-1
- 分子式：C27H46O2
- 分子量：402.65
二、物理性质
- 外观：粘稠液体，颜色为透明黄色至褐色
- 熔点：低于25°C
- 沸点：约464.74°C（估计值）
- 密度：0.9932（估计值）
- 折射率：1.4480（估计值）
- 闪点：高于93°C
- 溶解度：可溶于氯仿（少量）、乙醇（轻微，需超声处理）、乙酸乙酯（轻微）
三、化学性质
- 比旋光度：25546 +3.4° (c = 15.5 in alc)；25546 +1.1° (c = 10.9 in benzene)
- 酸度系数（pKa）：10.70±0.40（预测值）
四、类别与用途
- 所属类别：生物化工中的植物提取物
- 用途：主要用作抗氧化剂。维他命E（包括(+)-δ-生育酚）有助防止多元不饱和脂肪酸及磷脂质被氧化，可维持细胞膜的完整性，保护维生素A不受氧化破坏，并加强其作用。此外，一些研究报告显示(+)-δ-生育酚与防癌、抗老化有关，但尚未得到广泛证实。它还具有防止血小板过度凝集的作用，能增进红血球膜安定及红血球的合成。
五、提取与制备
(+)-δ-生育酚是天然维生素E的一种同系物，天然维生素E是一种混合物，主要由从母育酚衍生而来的四种生育酚同系物组成，包括d-α-生育酚、d-β-生育酚、d-γ-生育酚和d-δ-生育酚。这些同系物都带有饱和的C16侧链，仅在苯环上甲基的数目和位置上存在差异。(+)-δ-生育酚多数于大豆和玉米油中发现，也可通过化学合成或天然产物合成得到。
六、储存条件
通常建议在06°C或28°C的条件下储存，并置阴凉干燥处、避光保存。
七、安全性
(+)-δ-生育酚虽然具有多种生物活性，但在使用时仍需注意其安全性。应避免与皮肤和眼睛直接接触，并遵循相关的安全操作规程。
综上所述，(+)-δ-生育酚是一种具有多种生物活性的天然化合物，主要用作抗氧化剂。在储存和使用时需注意其物理和化学性质以及安全性要求。
