辣椒素酯(205687-01-0)

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CAS NO:
205687-01-0
纯 度:
HPLC≥98%
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基本信息

  • 辣椒素酯
  • 205687-01-0
  • 辣椒素酯
  • C18H26O4
  • 306.402
  • CAPSIATE
  • 1.053
  • CAPSIATE;(E)-8-Methyl-6-nonenoic acid (4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl ester
  • 421.3±40.0 °C(Predicted)

详细信息

一、基本信息

  • 中文名称:辣椒素酯
  • 英文名称:Capsiate
  • 别名:(E)-8-Methyl-6-nonenoic acid (4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl ester
  • CAS号:205687-01-0
  • 分子式:C18H26O4
  • 分子量:306.39664(也有资料给出为306.18或306.39700,这些细微差别可能源于计算方法和精度)

二、物理性质

  • 外观性状:无色或油状液体
  • 沸点:421.3±40.0°C(Predicted)

三、化学性质

  • PSA:55.76000
  • LogP:4.21660

四、来源与提取

  • 植物来源:茄科植物甜椒,特别是非辛辣品种CH-19甜椒

五、用途

  • 药品原料:辣椒素酯具有促进能量消耗及代谢,抑制体内脂肪累积的作用。
  • 保健食品:作为保健食品原料,有助于健康维护。
  • 其他应用:还显示了抗氧化、抗炎和抗肿瘤活性,有广泛的开发前景。

六、检测方法

  • HPLC法:高效液相色谱法,是一种常用的检测方法,用于确定辣椒素酯的纯度和含量。

七、储存条件

  • 密封:确保容器密封,防止空气和湿气进入。
  • 避光:避免阳光直射,以免发生光化学反应。
  • 干燥阴凉处:储存在干燥且阴凉的环境中,以保持产品的稳定性。

八、安全与风险

  • 安全性:辣椒素酯在正确使用和储存条件下是相对安全的。然而,由于其化学性质,应避免与皮肤、眼睛等直接接触。
  • 风险:如不慎接触,应立即用大量清水冲洗,并寻求医疗帮助。同时,应遵循相关安全操作规程,确保人员和环境的安全。

综上所述,辣椒素酯是一种具有多种生物活性的化学物质,在药品和保健食品等领域具有广泛的应用前景。在使用和储存过程中,应严格遵守相关操作规程和安全要求。

公司信息

湖北萃园生物科技有限公司

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